Cokodok Pisang Sarapan Pagi Ini

Sarapan di pagi jumaat 31/01/20.. ini untuk Alif cokodok pisang...

Buat nya cukup mudah..

 Tu dia kaler hitam hitam gini...ku suka macam ini lebih sedap...

hehehe...

 Ku guna pisang yang macam ni...hari tu beli kat Jalan Kebun...

Sebakul RM5, ku beli 2 bakul...

Banyak kan...tamak....

Kih..kih..kih...

Lembut sesangat...

Ku pikir kan pasal diet je...kot tak mau sepinggan ni habis pekana lak Essenso Coffe....

Cokodok pisang ni aq tak letak langsung gula..bagi aq cukup la sekadar manis pisang tu...

Aq juga tak letak air...adakala aq letak sedikit soda bikarbonat tapi hari ni aq tak letak pun...

Elok je kejadiannya....alhamdulillah....

Meh layan resepi cara aq....

Resepi Cokodok Pisang

~ Pisang - Lenyek kan

~ Tepung gandum 

~ Garam

~ Minyak untuk mengoreng

Cara - cara

Pisang dilenyek

Masukan tepung gandum..agak2...jgn lebih nnt keras rasa tepung

Jangan kurang tepung nanti makan minyak pulak

Masukan sedikit garam

Goreng sehingga masak.. Ku suka warna macam ni

Hehehe.....

Nasi Goreng Bersama Ayam Goreng Korean Spicy Sos

Dinner malam semalam....

Nasi goreng bersama ayam goreng korean spicy sos...memang marvelous u all.....

Makan lak dengan nasi goreng panas panas.... habis diet aq....

 Ayam goreng tepung bersama korean spicy sos

 Nasi Goreng sempoi je....

Zoom......

Resepi Nasi Goreng

~ Nasi putih 1 mangkuk

~ 1 biji bawang putih di cincang

~ Sos cili 3 sudu

~ 1 kuib ayam maggi

~ Sedikit serbuk sesedap rasa

~ karot 1/2 btg potong dadu

~ daun sup di hiris

Cara - Cara

Tumis bawang putih

Masukan kan karot 

Masukan kiub ayam

Masukan nasi

Masukan sos cili & serbuk sesedap rasa

Masukan garam

Masukan daun sup

Kacau...siap.....

Resepi Ayam Goreng 

~ Ayam 1/2 ekor

~ Tepung Bistari Pedas

~ Tepung Gandum 1/2 cawan

~ Tepung Beras 1 cawan

Cara - Cara

Perap ayam dengan tepung bistari - gaul & campur sedikit air

Campur kan tepung bistari, tepung gamdum & tepung beras - gaul sebati

Lumur kan ayam dalam tepung yang bercampur tadi

Goreng sampai garing

Sos

Masuk kan 4 sudu korean spicy sos (beli dah siap dlm botol jenama Adabi)

Masukan sedikit air

Masukan ayam goreng dan kacau sebati....

Siap...

Menu Pot Luck Ke Janda Baik

Hari ahad 26/01/20 bersempena cuti hari raya cina, my SIL ajak join family gathering keluarga beliau. Aq ok je lagi pun memang tak plan pun ke mana mana raya cina kali ini. Lagi pun my hb berkerja dan cuti co yang tak berapa nak panjang...hanya ikut PH tu je....

My SIL suruh aq buat potluck je..."ko tak yah bayar share tu...ko bawa makanan je"

oooo kot gitu ok la

Setelah memikir menu apa yang ingin ku bawa...dan akhir nya...siap juga atas pertolongan Nadia...

Roti Sosej Roll

Dah siap ku roll & tauhu bergedil yang dah siap ku sumbat

Tauhu Bergedil bersama kicap cili

Sosej roll yang dah siap goreng

Roti Sardin Goreng Tepung

Bihun Goreng

Roti Jala Kuah Kari Ayam Kentang

Ini lah menu pot luck yang ku buat

Masak sorang sorang je...dengan pertolongan Nadia mencuci apa yang patut...

Dapur...huh...berkicak juga la kan....my little kitchen tu...

Hahaha

Menu Pot Luck Aq

1. Bihun Goreng

2. Roti Jala Kuah Kari Ayam

3. Tauhu bergedil

4. Roti Sardin Celup Tepung

5. Sosej Roll

Bila semua nya dh siap...jom kita berkelah di Janda Baik. Kami menginap di Homestay Sri Kundang dengan harga RM450 semalam. Ramai la adik beradik SIL... Memang meriah memang happening sesangat...Kata SIL nak buat lagi tapi tunggu di mana pula plan nya ye...

Apa - apa pun Korang 

Layan Je..

Cara Buat Tauhu Bergedil Viral

Jumaat lepas dah buat tauhu bergedil, hari ni sabtu 25/01/20 ku buat lagi untuk menu pot luck ke Janda Baik. Kali ni dapat tauhu kering yang saiz kecil sedikit dari semalam tu....

Dalam 1 plastik ada la 12 biji RM2.20 seplastik.

Tauhu bergedil yang dah siap....

Tauhu Kering bersaiz kecil

Bahan bahan yang dah di gaul bersama

Siap untuk di sumbat....

Siap goreng

Boleh la kita ngap je...
Sos kicap power mercik.....
hehehehe....
Layan Je...

Lempeng Kelapa Pisang Dengan Sosej Pulut Dinner Malam Minggu

Cerita petang ku buat tauhu bergedil, yang ni pula menu makan malam.

Makan malam keluarga ku simple je janji perut kenyang.

Malam ni ku buatkan lempeng kelapa pisang & juga sosej pulut panggang..

Lempeng Kelapa Pisang yang ku campurkan bersama dengan santan kotak...

Cara dia ada di cerita sebelumnya...

Sosej Pulut...kami memang mengemari sosej pulut ni...
Siap makan malam...
Perut pun kenyang kan....
Apa - apa pun Korang
Layan Je

Tauhu Bergedil Obes

Jumaat minggu lepas sempena cuti tahun baru cina, kebanyakan syarikat mula menutup operasi pada hari jumaat la kan, jadi ini adalah percubaan buat kali yang ke 2 ku buat tauhu bergedil ni.

Sebenarnya aq mmg minat sekali dengan tauhu bergedil ni lagi lagi kalau kena sos nya yang menepati cita rasa ku...Selalu beli kat area ofis dengan harga RM5 6 ketul dengan sos kicap nya yang perh.......
apa lagi buat la sendiri kan nk makan lebih sikit boleh...ada juga ku jadikan frozen...senang kan..nak makan tinggal goreng je lagi...

Jadi jumaat lepas gigih ku ke Hero membeli bahan bahan untuk membuat tauhu bergedil ni..

Dapat pulak tauhu yang besar.... lagi la nikmat bila makan....

Puas makan sebab gemuk gemuk kan....

Tauhu bergedil bersama kicap cili...

Resepi Tauhu Bergedil Cara Aq...

~ Tauhu kering (sebungkus RM3.40  ada dalam 20-22 ketul - beli kt Hero)

~ Kentang dalam 5 biji rebus - lecek..

~ Bawang hollen -1

~ Bawang goreng - beli dah siap

~ Daun sup potong halus

~ Daging Kisar

~ Garam, Lada Sulah, Lada Hitam

~ Telur 

Cara - Cara

Tumis bawang, masuk kan daging kisar

Masukan serbuk lada hitam, lada sulah, garam

Campur kan bahan tumis tadi ke dalam kentang yang dh di lenyek

Masukan daun sup, bawang goreng

Kacau sebati

Tauhu di potong X keluar kan isi ada tu aq tak keluar kan pun sebab tauhu kering ni dalam dah lopong.

Sumbat kan kentang yang bercampur tadi ke dalam. buat padat padat baru sedap

Celup dengan telur yang dh siap di kocak

Goreng

Sos Cili Kicap

Kicap

Cili Api Merah

Gula

Air untuk jalan kan blender

Masak sampai pekat (ikut korang la nk mcm mn)

Rasakan manis masin tu

SELAMAT MENCUBA

Suhun Goreng Versi Diet

Makan malam ku semalam....

Suhun Goreng....

Sedap nya....boleh la lepas tekak kan teringin kalau nak makan bihun....

Suhun ni pun rendah kalori juga...

Ku goreng ala ala suhun goreng singapo...

Mak aaiiiiii jauh nya...sampai ke singapore kan...

hehehehehe....

 Zoom dekat sikit...

Rasa dia sedap sangat..

Lain kali boleh la di cuba versi yang lain pula kan...sup ke, bandung ke, kari ke..

yang berasakan suhun ni...

Resepi Suhun Goreng Singapore

~ Suhun rendam sampai lembut dan tos kan

~ Bawang putih 2 ulas

~ Sosej sebatang

~ Chicken ball 5 biji

~ Telur 1 biji.. ku goreng siap2

~ Karot stgh batang

~ Bunga Kobis

~ Kobis

~ Cili Capsicum hijau

~ Serbuk lada hitam

~ 1 sudu sos tiram

~ Garam...

Cara - Cara

Tumis bawang putih

Masukan sosej, chicken ball

Masukan sayur

Masukan sos tiram, lada hitam

Bila dah layu...masuk kan suhun....

Rasakan dengan garam

Kacau suhun guna 2 tgn la kalau tak suhun tu melekat

Jangan letak air lagi, kalau letak air nanti dia lagi melekat...

Siap...

Sepetang di Bukit Fraser

 Berjalan sungguh hari minggu ni....

Habis je berjimba dengan teman teman, balik rumah berehat sebentar sementara menunggu hb balik dari kerja....SIL call...

SIL : Weh jom lepak mana mana

Me : Lepak mana tu

SIL : Kita lepak Bukit Fraser
Me : Bereh....

Bila ku usul kan pada hb...hb pun ckp ok..tapi fobia masih ada lagi dia kata...

hahahaha....

Selepas memandikan my baby dalam jam 2.00 ptg kami memulakan perjalanan...

Sampai di kemuncak Bukit Fraser dah pun jam 4.00 petang...

Kiranya 2 jam perjalanan dari KL....

 Sampai sini memang tak sah la kalau tak bergambar di Menara Jam ni kan...

Mercu tanda Bukit Fraser la katakan...

 Tempat wajib kot bila datang ke sini..

Makan di Restoran Mimi Strawberry....

Harga untuk semua makanan ni termasuk Corn Cup RM77.40

Rasa memang puashati...Aq suka bangat sih....

 Muka lapar...menunggu tak la lama...ok je....

 View dari jalan yang kita datang.....

 My SIL

Tengok di kedai cenderamata...Aq tak beli apa pun..

Jalan jalan je...

Pukul 6.00ptg kami bergerak turun...

Aq menuruni melalui Kuala Kubu untuk ke KL

Manakala abg aq menuruni ke Raub....untuk ke Kuantan...

Sampai je rumah dah pun jam 8.30 malam....

Home Sweet Home.......

Lain kali kita bermalam pula ye...

Baru best layan cuaca sejuk dan keindahan Bukit Fraser nanti....

Aerodance Bersama Teman Teman @ Taman Tasik Permaisuri

Bila ku terima mesej dari Paloma mengatakan sudi ke aq join mereka untuk berjimba dan pot luck di Taman Tasik Permaisuri...

Erm....ok la aq on je....

Taman Tasik Permaisuri ni dah pun cantik sekarang ni semenjak di ubah suai....

Kami pun berjimba dan lepak di gazebo ni....

Antara rakan rakan yang hadir...

Maaf ku tak pasti nama nama kalian...

Maklum la pertama kali berjumpa dengan kalian kan....

Sesi bergambar bersama sama.....

Habis je berjimba kami pun makan bersama sama menu yang kami bawa masing masing...
Alhamdulillah kenyang sangat...banyak betul menu yang rakan rakan ku ini bawa...
Ada berbaki lagi...siap ku tapau juga....
Terima kasih ye teman teman kerana sudi menerima kehadiran ku yang tanpa di undang ini ke group kali...Memang seronok..macam dah lama kenal kalian kan...
Nanti bila bila ada lagi story mory pasal kita...kan ku updated lagi cerita ini....
Matahari dah semakin meninggi ni..Hb pun dah call tak balik lagi ke...
Sebabnya nak ke next trip di mana tu..
Tunggu......
Apa apa ku Korang
Layan je...