Assalamualaikum...
Hari ni aq nak berkongsi buat wantan.. Sebenarnya nak buat wantan ni cukup mudah... Aq sertakan gambar dan buat secara step by step...
Seketul dada ayam Rm6
Dada ayam dibersihkan ditos sehingga kering.. Aq lap guna kitchen towel... Potong kecik, blander halus, guna blander kering tu sebab aq takde food processure.... Blander pun boleh...
Aq masuk kan juga bawang yg di mayang halus, daun bawang yg dicincang halus dan karot yg disagat... Kot nak pedas boleh masuk kan cili api tapi aq tak letak nanti Alif tak boleh nk makan lak...
Aq masuk kan juga sesudu tepung jagung, sesudu sos tiram, sesudu minyak bijan, lada sulah dan juga garam.
Gaul kan bagi sebati...
Ni kulit wantan yang dh siap kat pasaraya Rm2.70. Jenis bulat ni dapat la dalam 28 keping, yang segi 4 tu dalam 40 - 50 keping sebab kecik sikit...
Letak kan inti dalam sesudu..
Lipat 2 tp kena letak air dulu kat keliling tu mcm gam la kiranya....
Pastu pandai pandai la korang klim... Aq buat mcm ni jek..tak yah nk pening kepala kan...
Alif pun pandai buat. Ni hasil dari tangan Alif...
Ni yang dah siap..
Pastu aq goreng cicah mkn ngn sos... Sedap... Kalau nk kukus pun boleh, nk mkn ngn mee kicap pun boleh... Terpulang..
Aq buat jadi kan frozen juga...
Mudahkan...
Apa - apa pun Korang
Layan Je...
No comments:
Post a Comment