Nasi Bario Goreng Kampung Simple

Agak kedengaran pelik sikit nasi goreng ku ini...

Hehehe...

Mungkin bagi yang sudah pun tahu

Negeri Sabah dan Sarawak memang terkenal dengan pelbagai beras.

Ada Padi huma, Beras Bario, Beras Pandan Wangi, Beras Pulut Hitam dan macam macam lagi...

Semalam pulang dari kerja disebabkan siang nya aq masak nasi menggunakan beras bario yang ku beli semasa bercuti di Kundasang...Gigih weh pikul beras...hahaha....

Bila nasi bario ni berbaki memang sayang la nak buang kan

Jadi ku jadiakan la nasi goreng

Disebabkan makan malam aq selalu suka yang simple je...

Ku buat kan nasi goreng kampung untuk mereka....

Nasi bario ni sedikit melekek ye...kalau makan panas - panas... 

Masa di Kundasang masak nasi bario ikan masin sayur campur...nikmat nya makan....

Terbayang bayang lagi kenikmatan nya....

Jom layan resepi simple aq...

Resepi Nasi Goreng Kampung Cara Aq

1 mangkuk nasi bario

1 kiub ikan bilis

2 ulas bawang putih

2 ulas bawang merah

2 biji telur

3 biji cili api merah

sedikit sayur kangkung

Cara - Cara

Cili api bawang ditumbuk

Dadar kan telur & hancurkan

Tumis bahan tumbuk

Masukan kiub bilis

Masukan telur dadar

Masukan nasi.. kacau rata

Masukan kangkung

Rasakan dengan garam...

Siap....