18 March 2020

Telur Sotong Masak Sambal Lauk Hari Sabtu 14/03/2020

Hari ini sabtu macam biasa...
selalunya hari sabtu kami ke Taman Tasik Titiwangsa...
ada zumba terbuka kepada orang ramai.
Jadi nya pagi pagi selepas solat subuh...gigih aq menyiapkan menu ini untuk anak anak kat rumah.
Untuk Fatahul selalunya dia minta bukus je.
Nak makan di Restoran Nasi Lan Kedah.
Bawa bekal la senang cerita.



Ni la dia telur sotong masak kari.
Telur ni aq beli hari tu..ada berbaki lagi...
Kot ada yang tengok post aku yang lepas kan...sebelum ni aq masak kari kan....
Jom layan resepi telur sotong masak sambal cara aq....

BAHAN - BAHAN NYA

Telur sotong
4 sudu cili kisar - disebabkan dah habis aq guna cili boh je(jenama tamadun)
3 sudu bawang kisar ( merah & putih) 
Minyak
Garam Gula
1 biji bawang merah di mayang

CARA CARA NYA

1. Tumis bawang kisar sampai garing
2. Masukkan cili kisar tumis sampai garing
3. Masukkan gula garam dan sedikit air
4. Masukan telur sotong jangan kacau selalu nanti telur pecah pula..
5. Masukkan bawang yang di mayang
6. Dah pun siap

**Note : Selalunya aq suka simpan stok cili kisar dan juga bawang kisar
Ku buat untuk seminggu punya masak.
Mudah la kan..aq yang bekerja ni dah tentu tidak mempunyai masa nanti.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...