Hobi aq adalah memasak.
Membaking pun ye juga.
Tetapi disebabkan oven aq yang tak berapa nak elok.. membuatkan aq malas untuk membuat kek atau pun biskut. Pada 24/06/20 iaitu hari aq menukar tingkap keesokan nya aq bercuti.
Jadi bila dah siap kemas rumah, lap habuk, vacuum dan juga mop..
Ku lihat butter ada sebiji lagi didalam peti ais.
Kalau macam tu baik aq mencuba kek butter.
Kek yang mudah tanpa banyak bahan kan....
Ini la hasil nya.
Sebiji butter di putar bersama 1 cawan gula tapi aq kurang kan sikit je...
Sikit je sebab aq tak berapa suka manis...
Bila dah kembang, ku masuk kan 1 sudu kecil esen vanila.
Masukan telur sebiji demi sebiji sebanyak 4 biji.
Pukul sebati.
Masukan 1 1/2 cawan tepung, 1 sudu kecil baking powder, 1 sudu kecil baking powder.
Ku ayak dulu ye dan masukan sedikit demi sedikit....
Ku guna loyang 6 x 6
Masa ni cantik je masaknya...
Loyang tu kena la sapu planta dulu
Cantik kan
Ku bakar api 180 darjah dalam 40 minit.
Masa ni la oven meragam.
Bila ku buka pintu untuk pasti kan kek tu masak pintu oven dah tak boleh tutup rapat....
Renggang gitu...
Jadi ku tambah lagi 20 minit dan pintu oven tu merenggang la...
Biar la janji kek masak....
Ni la kek.
Potong suam suam..sedap nya
rasa garing atas bawah...
Tekstur pun lembut, moist.....
Ni la dia
Alhamdulillah menjadi......
RESEPI KEK BUTTER
- 1 Biji butter
- 1 cawan gula (aku kurangkan sikit)
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 4 biji telur
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil essen vanilla
~ Bakar suhu 180c selama 40 minit atau bergantung pada oven masing masing
No comments:
Post a Comment