APAM MEKAR

 Apam mekar aiskrim soda ni memang sedap rasa aiskrim soda nya. Resepi apam mekar ni banyak versinya ada yang tak gunakan aiskrim soda pun ada tapi aku lebih suka letak aiskrim soda la

Konon nya aku ni nak buat apam mekar bentuk tembikai... tapi tak berapa nak jadi... mekar memang mekar tapi tak mekar setaman....

Baki adunan ku letak la didalam cup mana yang tak cukup...

RESEPI APAM MEKAR AISKRIM SODA

- 1 cawan gula

- 2 biji telur

- 1 sudu kecil ovellate

- 1/2 kecil esen vanilla

- 1 cawan aiskrim soda

- 2 cawan tepung gandum

~ satukan kesemua bahan kecuali aiskrim soda dan tepung

~ pukul sehingga kembang dan putih

~ masukkan aiskrim soda dan tepung secara berselang seli

~ sudukan adunan 3/4 cup penuh

~ kukus dengan api kuat selama 15 minit