Cookies Ku Yang Pertama

 
Tahun ni lambat pula aku mengookis...Selalu awal ramadhan dah buat..
Mood mengookies tak sampai lagi..Tapi bila kenangkan eh dh tak lama dah nak raya kan...
Malam ni lepas berbuka ku gagahkan diri mengookies....

Cookies yang pertama ku buat coklat chip...Cookies ni anak anak memang suka makan..Ranggup je bila digigit....

Cookies yang ke 2 pula ku buat Semperit susu. Disebabkan rakan pej juga nak kan 1 balang.. ku buat la juga..baki nya untuk makan sendiri la..

Dapat la 2 1/2 balang coklat chip

dan 1 balang untuk kawan

lagi 1 1/2 balang untuk aku....

Jadi la kan...jimat banyak dah tu...

RESEPI BISKUT COKLAT CHIP

250g butter

1 1/2 cawan gula perang ( aku ganti kan 1 1/4 cawan je)

1 biji telur

1 sudu esen vanilla

2 1/2 cawan tepung gandum

1/2 cawan tepung jagung

6 sudu minyak

2 cawan coklat chip

Campur kan butter, gula perang kacau sebati tak perlu pakai whisk

Kemudian masuk kan telur dan juga esen vanilla

Bila dah sebati masukan tepung..kacau hingga rata

Masukan 6 sudu minyak

Dan akhir sekali masuk kan coklat chip

Simpan adunan dalam peti sejuk dalam 1 jam

Aku stgh jam je...

Sudu kan saiz sudu kfc dan bakar 170 C selama 25 minit

Bergantung oven masing masing....

Nak lagi ranggup bakar sampai garing....