Cempedak Goreng

 Rezeki kami sekeluarga petang semalam.. Hb balik kerja beli cempedak diluar pagar ambil galah tolong jolokkan...hehehe...
Ye memang betul cempedak ni diluar pagar...Kiranya jiran ni menjual cempedak di luar kawasan perumahan kami la...depan guard house la kiranya... balik je kerja hb singgah beli sebiji cempedak madu...ada 2 jenis cempedak ni madu dan kampung.. yang kampung saiz besar besar sebab tu la hb ambil yg madu je... kecil sikit kata nya... tapi tak la kecik sangat banyak juga la dapat nya dalam 50 ulas juga la... puas makan lepas ni tak mengidam dah nak makan cucur cempedak...kami makan sampai perut kembung dek angin.... haaaaa kau....

Cucur cempedak 2 versi bersama dengan seteko kecik air teh o 

Yang ni versi takde biji...
Bukan cempedak ni takde biji...aku kupas buang biji nya...
Malas la aku berbiji biji ni buang minyak je time mengoreng...
Bila di buang biji 2 ulas ku tangkup kan sekali...jadi puas la kan...
Kot makan 2 biji pun dah dikira 4 ulas cempedak la kita makan...

Yang ni versi ada biji...

Ini gorengan yang pertama...
Jadi semasa menunggu cempedak ni garing aku buang la biji untuk gorengan yang ke 2 tu....
Ha gitu laaaaa.....

Yang ni la bancuhan tepung goreng cempedak....tak cair tak pekat

Sepinggan bunbum isi dia

Ini la cempedak tu...
Sebiji ni harga RM18 sekilo RM8 je... ok la kan...
Puas makan...

RESEPI TEPUNG GORENG CEMPEDAK

Tepung Beras
Telur 1 biji

Sedikit air kapur

Sedikit garam

Sedikit gula

Sedikit serbuk kunyit
Lepas tu air nya agak agak la
Tak cair tak pekat...
Bila buh cempedak elok tersalut