Showing posts with label Ayam. Show all posts
Showing posts with label Ayam. Show all posts

26 January 2023

Dinner ~ Butter Milk Chicken

Untuk dinner pula aku buat butter milk chicken.
Sebelum ambil Nadia balik kerja, aku masak dulu butter milk chicken ni.
Kebetulan hari tu Faiz bagi daun kari banyak...
Jadi nya aku buh la banyak banyak daun kari tu.



Berselera la anak anak makan.....
Berebut mereka nak kan kuah...
Aku lak buat kuah tak banyak cukup la sekadar menyaluti ayam tu.

11 August 2022

Lagi Ayam Goreng Ala KFC

 Pertama kali aku mencuba ayam goreng ala KFC crispy ni menjadi. Kali ni aku buat lagi untuk kali yang ke 2. Seronok tengok anak anak dan hb meratah ayam goreng ni.. Ok la jimat tak payah dah beli ayam kfc kata hb. Lagi pun ayam dah murah sekarang ni sekor dalam RM12-14 saja. Boleh la makan puas puas kan... Buat ayam goreng ni biar sampai anak anak jemu... Tapi tengok pada gaya nya tak jemu jemu pun... Hehehe



Macam biasa bila aku buat ayam goreng ni, Ina mesti kata kenapa aku buat tak jadi berkerak kerak macam mu ni. Sebenarnya nak buat ayam berkeruping ni dia ada teknik dia... kalau teknik betul guna tepung bestari saja pun jadi.... tapi aku lebih suka mencampurkan tepung tepung semua. Resepi ada di blog sebelum nya... tengok kat situ je la.....
Jom pada sesiapa yang ingat mencuba nya... Insya Allah rasa tidak menghampakan.....
Resepi nya boleh tengok DISINI

08 August 2022

Homemade KFC

Hari ni balik kerja aku terus buatkan ayam goreng kfc untuk Alif. Hari ni Alif puasa sunat As Syura... 
Mesti Alif suka bila berbuka nanti ada ayam goreng ni... Makan masa tengah panas...
Cadangnya nak beli je ayam goreng ni kat bawah tapi bila pikir seketul dah Rm4.50 baik aku goreng sendiri. Lagi pun benda macam ni tak susah mana pun....



Tengok menyelerakan..ada keping keping tepung kfc tu....

RESEPI AYAM GORENG ALA KFC

Ayam
1 cawan tepung bestari
1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung jagung
2 sudu tepung gandum
Kesemua ni gaul sebati

1. Perapkan ayam dengan tepung bestari
2. Gaul kan ke tepung yang kering
3. Celup balik ayam tadi kedalam air
4. Gaul semua ke dalam tepung tadi
5. Buat la sehingga 3x salutan...sampai la nampak tepung tu berkeping keping
6. Goreng dengan minyak yang banyak. Goreng sehingga garing

04 July 2022

Paprik Ayam Menu Hari Isnin 04/07/2022

 Hari isnin, macam biasa memang aku akan bawa bekal la kan...
Hari ni aku cuma masak paprik ayam dan juga bayam bening....
2 menu je la.....


Paprik ayam meriah dengan segala macam sayur...baru syok makan...
Bayam bening malas la aku nak ambil gambar...dok dalam periuk lagi...
Hehehe...

Yang ni roti telur untuk bekalan Alif ke sekolah. Alif tak cerewet sebenarnya..Apa je bekalan dia bawa je ke sekolah...
Roti 3 keping dan 2 biji telur.
aku buh mayo dan juga sos cili.
Kenyang la nanti Alif

01 July 2022

Menu Pertama di Bulan Julai @ 01/07/2022

 Salam Jumaat....
Hari ini sudah pun memasuki bulan Julai 2022...
Bermula la ceritaku yang pertama di bulan Julai...
Menu masakan aku untuk hari jumaat.... Macam biasa menu yang cukup simple...


Ayam goreng tepung bestari...
Alif tengok wow besar nya ayam goreng hari ni....
Hehehe... selalu mama potong kecik Alif tu yang bila goreng kecik je....

Terung sambal... Last dah sayur aku dalam peti ais yang tinggal cuma cupsium dan juga karot...
Petang ni balik kerja nak singgah NSK topup sayo....


Cocktail 
Ni untuk bekalan Alif...Hari ni ada sukan di sekolah Alif tapi sukan tu diadakan di Stadium Mini Permaisuri.... Jadi jauh sikit la dari rumah ada la 1km..Alif pergi berjalan kaki je dengan Boboi... nanti ada la kawan kawan yang lain tu...Tak perlu la aku menghantar Alif ke sekolah...

Cukup la 3 saja menu untuk hari ini...
Ini pun anak anak sudah pun bersyukur diatas rezeki yang dikurniakan pada hari ini....

19 May 2020

Sup Ayam Menu Makan Malam @ 26/03/20

Menu makan malam untuk pkp hari yg ke 9...
Sempoi je...
Sup ayam, ayam goreng tepung & salad.


Dilawankan dengan sambal belacan...
Memang best la makan kan....

Menu lockdown day 7 @ 25/03/20

Hari ke 7 pkp...
Menu untuk tenghari ini...
Simple simple sudah la ye...


Tomyam ayam...

Ayam goreng tepung bestari

Salad

Jadi la ye....
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...