16 July 2020

Selamat Menjadi Warga USAS Buat Fatahul

Assalammualaikum.....
Hari ni jumaat 10/07/20 adalah hari terakhir kemasukan pelajar pelajar di Universiti Sultan Azlan Shah.. Jadi aq memilih hari ini untuk menghantar dan lapor diri Fatahul di sini.
Kenapa aq lewat mendaftar erm....ada la cerita disebalik kisah itu. Biar je aq yang tahu.
Nak ikut kan permohonan Fatahul pun tidak lengkap juga. Nasib la staff USAS sangat baik dan melayan daku sebaik mungkin.
Jadi pagi pagi selepas solat subuh aq dah bertolak dari rumah mak ke Kuala Kangsar. 
Sampai dalam jam 8.00 pagi.
Ku lihat ramai juga la pelajar pelajar yang mendaftar.
Kami ibu bapa tidak dibenarkan masuk ke dalam dewan, hanya pelajar sahaja kerana PKP ni kan
dan kena la ikut SOP yang telah ditetapkan oleh pihak universiti.
Sebelum tu..anak ku Fatahul kira nya yang no 3 la ye telah memilih untuk menyambung pengajian nya di Universiti Sultan Azlan Shah, Kursus Diploma Pengajian Islam selama 2 tahun.
Jadi tak lama kan. USAS ni terletak ni Bukit Chandan Kuala Kangsar. Kalau dah pergi ke sini, boleh la nak singgah di Istana Iskandariah, Masjid Ubudiah...semua tu dah dekat dh tu.....

Sebelum bersetujuan dengan tawaran USAS, Fatahul juga mendapat tawaran di KUIS  dengan tawaran kursus Al Quran Sunnah.  Selain menyambung pelajaran ke Universiti aq juga ada meminta Fatahul untuk mengulangi paper math. Jadi aq membiarkan sahaja tawaran daripada KUIS dan juga USAS.
Tetapi pada 07/07/20 Fatahul mendapat panggil daripada USAS...erm apa lagi beliau pun menelefon aq  meminta kebenaran untuk menyambung pengajian ke USAS.
Apa lagi benda dah last minit paham paham saja la apa kelengkapan pun tak buat lagi tak beli lagi, medical check up, buka akaun bank....banyak benda weh tak buat lagi.....
Nasib la pihak pengurusan USAS sangat baik dan menolong sehingga la aq berjaya menyediakan kelengkapan sebelum tarikh akhir pendaftaran iaitu 10/07/20.

Universiti Sultan Azlan Shah (USAS) dahulu dikenali dengan nama KUISAS
Kolej Universiti Islam Sultan Azlan Shah.


Pelajar akan beratur di sini untuk membuat pemeriksaan suhu badan.
Parents tunggu di luar ini sahaja.

Pintu utama USAS
Kami tak dibenarkan masuk.
Kot tak boleh la aq meronda kawasan USAS kan
Hahaha...

Aq main ambik je gambar dari luar.
Tah apa la ni....
Hari pun mendung je...

Yang ni kolej kediaman pelajar lelaki.
Ni di luar kampus.
Dalam kampus asrama pelajar wanita sahaja.


Kolej ni baru lagi.
Banyak kedai belum buka lagi.

Ini pula cafeteria U.
1 je cafe kat sini. Ini ada 2 buah cafe la sebelah sebelah je..
Mula mula aq pelik 1 je, cukup ke untuk menampung pelajar yang ramai nanti.
Rupa nya kolej pelajar lelaki terasing jadi mereka akan makan di kolej lelaki la ye....
Banyak restoran kat bawah kolej mereka tu...

Bahagian air

My mum, my hb & Alif sedang menikmati sarapan pagi.
Lapar kan dari pagi tadi tak makan lagi...

Yang ni pula bilik pelajar lelaki.
Selesa sangat. 1 bilik 2 katil bujang
Aq tidak dibenarkan masuk.
Gambar ni pun hasil tangkapan Fatahul...Main dan je la....
Tengok tilam pun tak buka plastik lagi
ada 1 katil beserta tilam, almari baju dan juga meja study..


Yang ni pula tandas mereka.
Jadi macam mana nak cakap ye...
Ini lah kemudahan penginapan yang di sediakan oleh pihak USAS untuk pelajar pelajar nya.
Memang sangat sangat selesa...Bersyukur dengan apa yang diberikan.
Moga lepas ni Fatahul lebih bersemangat lagi untuk terus belajar dan berjaya menjadi pelajar yang cemerlang.

Ni gambar pagi sementara tunggu Fatahul buat pendaftaran.


Fatahul berlatar belakang kan kolej kediaman.






Sebelum pulang diabadikan gambar buat kenang kenangan.
Alif : Alif pun nak sekolah kat sini la macam abang...
Hehehe....
Boleh, belajar bersungguh sungguh ye Alif....

Selamat menjadi sebahagian warga USAS buat Fatahul.
Belajar rajin rajin sehingga berjaya.
Kejar cita cita yang diimpikan...

Selepas semuanya selesai...apa lagi jom kita pekena laksa kuale......
Tengok laksa ni biasa je tapi laksa nya tu memang tak sama dengan laksa yang kita salu makan tu.
Kalau sesiapa sampai di Kuala Kangsar, moh ler singgah di gerai bersebelahan dengan tebing sungai perak.....Jawapnya selalu la aq akan ke Kuala Kangsar ye....
Hehehe...
Layan...

Makan Malam Di Tepi Laut Lumut


Hari khamis 09/07/20 aq mengambil cuti separuh hari kerana ingin pulang ke kampung.
Kenapa aq pulang ke kampung...nanti kan cerita ku yang seterusnya ye...
Bila dah siap membeli barang barang di pekan Ayer Tawar ku pulang ke rumah mak.
Selepas magrib kami ke Astaka Sitiawan untuk makan Steamboat dah lama tak makan semenjak pkp lagi. Tapi sayang astaka tutup maybe hari khamis malam jumaat kot. Kedai ni memang tutup.
Jadi hb tanya nak ke mana kita ni makan.
Daku beri cadangan kita makan di gerai tepi laut berhampiran dengan kuarter TLDM tu je la.
Dulu di sini tidak la semeriah sekarang ni.
Dah ada gerai satay & gerai western.
Selain gerai yang sedia ada tu menjual bihun sup, laksa, char keo teow dan lain lain lagi...

Ni gerai western & gerai satay.

Yang dihujung tu la gerai yang jual goreng goreng tu...

Ramai kan orang yang nk order makan goreng goreng tu.
Rasa makanan di sini memang sedap dan harga juga perpatutan...

Yang ni burger special (ayam + telo ) untuk Alif.

Chicken cop untuk mak,
Cheese wages
Meat ball
Bagi aq kuah sos tu tawar sikit la
Harga untuk 4 menu ni cuma RM 18.90 ...
Haaaaa murah kan...

Yang ni nasi goreng cili api telo mata untuk aq...

Yang ni pula keo teow goreng untuk my hb

Air pula
Teh ais untuk mak
Aq & HB milo kosong ais
Alif horlick ais

Di kejauh tu boleh nampak kemeriahan lampu lampu kapal.
Sungguh cantik dan mendamaikan.
Selepas je makan, kami terus pulang tak sempat nak singgah di Dataran Lumut kerana hari dah lewat malam. Esok nak bangun awal...
Nak kemana tu...nanti cerita next enty la ye....
Layan...

Happy Birthday Raisya Umairra Yang Ke 7 Tahun


Selamat hari lahir buat Raisya Umairrah yang ke 7 tahun. Semoga mejadi anak yang solehah penyejuk hati ayah dan ibu... Semoga menjadi anak yang cemerlang dan pintar ye...

Baru hari ni ku berkesempatan untuk mengupdated nya...
Majlis hari jadi Raisya diadakan pada 05/07/20 iaitu hari ahad.
Hari lahir sebenar Raisya bila ye...ku tak pasti la pula...


Ini dia birthday girl... Raisya Umairrah

Ada Nasi dagang, satay, roti jala, pulut kuning, rendang ayam, nasi impit kuah kacang,
Puding, muffin kuih muih dan banyak lagi.
Yang pasti nya diet ku ke laut hari ni ye....
Huhuhu....



Banyak sungguh menu yang kawan ku Miza ni buat.
Ada juga yang di tempah dan juga pemberian kawan kawan sempena haji lahir Raisya.
Yang pasti nya menu nasi dagang sold out.
Di sebabkan kawan ku Miza ni orang Ganu dah tentu tentu la menu Ganu pasti ada....


Bersama kawan kawan ku
Dari kiri : Kak Ecah, Kiah, Kak Sal, Me, Ina Nurin & Tuan rumah Miza




Antara tetamu dan kawan kawan yang hadir.....
Apa apa pun terima kasih diatas jemputan.
Menu tuan rumah memang banyak dan terbaik.
Semua sedap belaka.
Terima kasih diatas gift yang diberikan.
Semoga kawan ku Miza dimurahkan rezekinya kerana sudi menjamu kawan kawan di majlis sambutan hari lahir buat Raisya.....
Apa apa pun Korang
Layan Je....

Bingka Ubi Sarapan Pagi Minggu

Hari sabtu 11/07/20 aq mengajak HB mencari stok buah buahan ku dan juga Nadia.
Selain tu singgah juga di BWY di Bandar Puteri Puchong.
Tengok apa yang berkenan di hati.
Tapi banyak tray macam banana cake tu out of stock...
Aq memang dah lama idamkan tray macam tu....
Lepas tu kami meneruskan ke Jalan Kebun di Shah Alam...
Nasib kami baik kerana masa itu terdapat banyak stok buah yang baru sampai.
Aq juga terpandang kan ubi kayu. Dalam hati buat bingka ubi pun sedap ni....
Ku beli sekilo cuma RM3 je....
Jadi nya...Pagi pagi ahad lepas solat subuh, gigih weh aq memarut ubi kayu.
aq lebih suka parut dibandingkan blender ubi tu ada rasa kasar2 ubi kayu tu....

Ni bingka ubi kayu ku...
Masak dengan jaya nya...
Aq buat 2 tray jadi nipis la bingka ku.
Kalau nak buat 1 tray pun blh.
Tray yang pertama suam suam dah ku potong tak sabar nak makan....
Jadi lembik la sedikit.
Tray yang ke 2 baru la elok keras masa ku potong tu...HB & Alif suka sangat makan bingka ni....

Jom lihat resepi bingka ubi kayu ku...
RESEPI BINGKA UBI KAYU

4 cawan ubi kayu yang dah siap di parut
2 cawan santan ku kurangi sikit dalam 1 3/4 cawan
1 cawan gula ku kurangi sedikit sbb aq bukan pemanis org nya
sedikit pewarna kuning
sedikit garam

CARA CARA

1. Campur ke semua bahan 
2. Kacau biar sebati
3. Oleskan tray dengan planta atau minyak pun boleh
4. Bakar dengan suhu 180 darjah selama 1 jam 30 minit
5. Dalam 1 jam tu bingka dah garing ku sapu planta di atas bingka dan terus kan membakar sehingga masak.
6. Dah betul betul sejuk baru la ku potong...

Homemade Pizza Untuk Dinner

Yang ini pula dinner untuk hari jumaat malam tu.
Gigih aq menguli doh untuk dijadikan pizza.
Alhamdulillah menjadi sangat.
Walaupun begitu doh tu perlu diperbaiki lagi kata HB ku.
Yang lain lain semua ok...
Anak anak apa lagi suka la kan.....
Dah lama tak makan pizza...


Topping pizza ni aq cuma letak kan sosej, crab stick & capsium.
Untuk sos nya pula ku gunakan sos prego je...Mudah kan.
Dan yang paling penting tentu la cheese mozerella tu...
Kot takde memang tak feling feling la makan pizza...takde tarik tarik tu kan....
Erm...Layan...

Muffin Coklat & Muffin Pandan

Ni projek muffin ku yang pertama menggunakan oven baru ku itu.
Hari sabtu 04/07/20 selepas seharian mengemas bilik no 3 tu, malam nya pula ku mengeluarkan bahan bahan untuk menbaking. Kebetulan esok nya Miza nak buat sambutan hari lahir anak nya.
Jadi ku buatkan muffin ini untuk diberikan kepada beliau...



Lihat muffin coklat ku...menjadi betul. Memang ku ikut resepi ni bulat bulat.

Untuk muffin pandan dah naik & masak dengan jaya nya.
Yang ni aq tak isi penuh cuma separuh cup sahaja...

Selain muffin coklat ku juga buat muffin pandan...
Resepi nanti ku sertakan di sini....Ku ambil dari blog Buat Orang Lapo.
Halal kan resepi di kongsi ye...
Muffin ni menjadi muffin kegemaran anak anak ku.

Apa apa pun Korang
Layan Je...

RESEPI MUFFIN COKLAT

Bahan A

  • 2 biji telur
  • 1 cawan gula perang
  • 100 ml susu segar
  • 120 ml minyak jagung
  • 1/2 sk esen vanilla

Bahan B

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1/2 sudu kecil baking soda
  • 1/4 cawan serbuk koko
  • 1/2 cawan choc chips (tinggalkan sedikit untuk tabur)

Cara cara:

  1. Satukan semua bahan A di dalam bekas. Kacau sebati. (guna whisk)
  2. Ayakkan tepung gandum bersama baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko.
  3. Masukkan bahan yang diayak ke dalam bahan A tadi. Gaul rata.
  4. Masukkan pula coklat chip. Gaul sedikit.
  5. Tuang adunan ke dalam cup (3/4 penuh) dan taburkan chocolate chips di atas nya sebagai haisan.
  6. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170°C selama 20 minit atau sehingga masak.

Nota:

  • Jangan terlebih gaul untuk menghasilkan muffin yang sedap dan moist.
  • Gula perang boleh digantikan dengan gula kastor.

RESEPI MUFFIN PANDAN

Bahan bahan:
200gm tepung gandum
1 1/2 sk baking powder 
1/2 sk bicarbonate soda 
1/2 sk garam
120gm gula kaster
200ml santan - guna 100 ml santan kotak & 100 ml air
100ml minyak jagung
2 biji telur
1 sk pandan paste 
1/2 sk pandan essence - tak letak
Sedikit pewarna hijau - tak letak
Badam hiris atau apa yg disukai - tabur 

Cara cara:
1.  Panaskan oven pada Suhu 190 C. Sediakan muffin cups. 
2. Ayak tepung gandum, baking powder, baking soda dan garam. Masukkan gula dan kacau rata. 
3. Dalam mangkuk lain, satukan santan, minyak, telur, pandan paste, esen dan pewarna. 
4. Tuang bahan basah ke dalam bahan kering. Kacau dengan menggunakan whisk sehingga sebati. 
5. Tuangkan adunan ke dalam papercups. Tabur dengan badam. 
6. Bakar selama 25-30 minit atau sehingga masak.
Resepi Muffin Pandan ku ambil dari blog Azie Kitchen.
Terima kasih ye...


03 July 2020

Portuguese Egg Tart Guna Shell Ready Made Beli Di BWY

Minggu lepas daku buat portuguese egg tart.
Jadi nya filling egg ni masih lagi berbaki..
Sayang nya. Nak buang pun bahan belian bukan la murah.
Bagi yang tahu resepi ni mungkin akan tahu kos nya kan...
Jadi semalam balik je kerja aq mengajak HB ke BWY di Taman Mulia Bandar Tun Razak.
BWY ni tutup pada jam 7.00 malam. Kalau mengoggle tutup pada jam 6.00 ptg kan....
Konon nya nak cari bahan untuk buat muffin masa cuti weekend ni.
Tapi dah terbeli banyak barang...
Hahaha...begitu la daku..... Yang hobi macam daku je yang paham bagaimana perasaan daku ni kan....
Jalan jalan didalam BWY terjumpa la shell tart yang ready made.
10 biji RM2.60. Murah kan...
Apa lagi bila teringat kan filling yang masih berbaki tu daku pun sambar la 2 bungkus.
Patutnya kena ambil 3 bungkus, baru la habis filling ku itu.
Dan filing masih lagi berbaki sikit lagi...aduh.....
Pagi ni ku ambil shell tart ni letak kan filling dan bakar 
Dalam masa 15 minit suhu 180 darjah.
Ku tinggal kan... banyak benda lagi nak buat kan pagi pagi.
Bila dengar bunyi ting....ok siap...
Hehehe....
Ni la dia 
Kalau portuguese egg tart ni mmg filling tu ada burn sikit baru best.....
Jom makan....
Layan....

KFC Special Deal Sehingga 31/07/2020

Hari rabu ku dapat mesej dari group whatsapp mengenai KFC Special Deal ni.
Voucher ni tamat pada 31/07/20 jadi ada masa lagi kalau nak makan yang ni kan....
Apa lagi ku mesej la my hb.. kot tak apa apa jom kita makan kfc tenghari ni.
Hb kata ok....
Kami pergi di KFC Kuchai Lama


Masih ada lagi offer ni.
Caranya mudah printer je imej ni dan tunjuk je kt kaunter tu.
Tak kisah la nak print hitam putih berwarna pun....
1 voucher ni untuk 1 set.
Boleh je kalau nak dine in atau pun take away..

Masa aq sampai tu tak la berapa sibuk lagi sebabnya sebelum pukul 12 lagi.
Lepas tu berderet orang datang...

Aq beli 2 set
1 dine in makan ber3 dengan HB & Alif
1 lagi take away untuk Nadia & Fatahul.

Masih mengikuti prosedur SOP yang ditetapkan....

Masih tak berapa ramai lagi. 
Tapi bila jam 12.30 tengahari je...Meja yang kosong sudah mulai diisi oleh pengunjung yang ingin menikmati makanan di sini....
Erm....
Layan...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...