Creampuff Order Hari Jumaat

Semalam balik je kerja lepas je dinner terus aku buat order creampuff ni... Buat siap siap buh dalam peti ais. Esok tak la kelangkabut aku... Creampuff ni makan sejuk sejuk lagi sedap... 
Nikmatnya bila tergigit sekali dengan inti creamy custard tu...pastri puff yang lemak lemak masin... inti nya yang lemak lemak manis.... contra la orang kata....
Creampuff yang aku buat ni memang ada peminat nya...mesti pelanggan akan menempah creampuff ni bila terasa nak makan nya.... 

Montok montok inti nya.....

Cherry Oh Cherry

Cherry oh Cherry....
Aku ni cuma sekali saja pernah merasa buah cherry segar itu pun rasa nya 20 tahun lalu...
Selalu makan cherry yang dh diawet tu je la yang orang buh kat biskut raya tu kan...
Bila aku tengok youtube selalu nampak youtuber buat content panin cherry segar dari ladang la ada yang terus makan kat situ dengar kerangupan buah cherry tu... Teringin nya aku nak merasakan... 
Semalam balik kerja aku singgah Hero beli apa yang patut.... Di bahagian chiller ternampak susunan buah cherry segar sepack RM16.99. Nak beli ke tak ni...Masam ke manis ke... berbaloi ke aku nak beli...Ah lantak la aku cuba la beli 1 pack lepas kan kempunan la kan....
Balik rumah aku cuci bersih dahulu...tapi buah nya tak la ranggup macam yang aku tengok tu... mereka petik dipohon dan terus makan kan.....Ya Allah manis nya...tak rugi aku beli sepack.... orang kata jangan tidak membelikan... tengah musim cherry berbuah ni kan....

Walaupun ada sedikit lembik tapi rasa nya tetap sedap...
Verangan aku tengah memetik buah cherry ni dipohon...
Kapan kok biasa memanin buah cherry segar ni ya...

 

Menu Hari Khamis @ 07/07/2022

Untuk menu pagi khamis... 
Kita masak ketam la lama pula tak makan...selalunya ketam ni lauk untuk makan hujung minggu je jarang aku masak masa hari biasa....tapi takpe la memandangkan minggu ni raya haji...aku masak la hari ni... nanti simpan lama lama isi ketam dah tak berapa manis dah....untuk kekalkan rasa manis ketam aku masak sup ketam je...nanti boleh la hirup kuah ketam kan.....bila dah masak ketam apa pula nak aku gabungkan sayur nya...teringat ada 3 biji terung bulat dalam peti ais...aku buat la sambal tumis terung... jadi la kan janji kenyang nanti untuk kami sekeluarga....

aku goreng juga karipap habiskan... untuk bekalan Alif ke sekolah...

Terung goreng sambal

Sup ketam...
Sesetengah orang ketam ni kalau makan dengan nasi memang tak jadi lauk...
Nanti bila Alif balik sekolah ku suruh Nadia gorengkan telur dadar untuk Alif... kesian pula Alif takde lauk nak makan...ketam ni kadang kadang kan takde isi sangat...

Cempedak Goreng

 Rezeki kami sekeluarga petang semalam.. Hb balik kerja beli cempedak diluar pagar ambil galah tolong jolokkan...hehehe...
Ye memang betul cempedak ni diluar pagar...Kiranya jiran ni menjual cempedak di luar kawasan perumahan kami la...depan guard house la kiranya... balik je kerja hb singgah beli sebiji cempedak madu...ada 2 jenis cempedak ni madu dan kampung.. yang kampung saiz besar besar sebab tu la hb ambil yg madu je... kecil sikit kata nya... tapi tak la kecik sangat banyak juga la dapat nya dalam 50 ulas juga la... puas makan lepas ni tak mengidam dah nak makan cucur cempedak...kami makan sampai perut kembung dek angin.... haaaaa kau....

Cucur cempedak 2 versi bersama dengan seteko kecik air teh o 

Yang ni versi takde biji...
Bukan cempedak ni takde biji...aku kupas buang biji nya...
Malas la aku berbiji biji ni buang minyak je time mengoreng...
Bila di buang biji 2 ulas ku tangkup kan sekali...jadi puas la kan...
Kot makan 2 biji pun dah dikira 4 ulas cempedak la kita makan...

Yang ni versi ada biji...

Ini gorengan yang pertama...
Jadi semasa menunggu cempedak ni garing aku buang la biji untuk gorengan yang ke 2 tu....
Ha gitu laaaaa.....

Yang ni la bancuhan tepung goreng cempedak....tak cair tak pekat

Sepinggan bunbum isi dia

Ini la cempedak tu...
Sebiji ni harga RM18 sekilo RM8 je... ok la kan...
Puas makan...

RESEPI TEPUNG GORENG CEMPEDAK

Tepung Beras
Telur 1 biji

Sedikit air kapur

Sedikit garam

Sedikit gula

Sedikit serbuk kunyit
Lepas tu air nya agak agak la
Tak cair tak pekat...
Bila buh cempedak elok tersalut 

Menu Hari Rabu @ 06/07/2022

 Menu hari rabu...
Bangun pagi ni rasa mengantuk je semalam dekat kul 1 pagi baru terlelap...
Padahal masa kat ofis mengantuk ya amat....tak leh bawa bincang dah... betul la orang kata bila mata kita tak tidur dari jam sepatutnya...memang lepas tu akan lambat la nak lena balik...

Zas zas zas....siap
Cuma ikan kerisi goreng, kangkung tumis udang
Karipap sardin tu aku beli ngn Emma....

Ni bekal aku...

Yang dalam plastik tu bekal karipap untuk Alif...
Hari ni lauk simple je
Buh sikit sambal belacan...
Tu penyedap makan tengahari aku nanti...

Zumba Bersama Coach Jijah

Malam ni macam biasa la, setiap selasa kalau aku tak sibuk aku akan ke IYC.
Malam ni coach ialah Coach Jijah...suka aku dengan coach ni...
Step yang simple dan tak la susah pun...
Tema malam ni kelabu.... 

Bersama Coach Jijah,..terbuat mode portrait lak..
tu yang muka coach nampak blur....

Selesai sudah....
Nak cerita banyak pun banyak kali dah aku cakap kan.....
Tengok la cerita aku di n3 sebelum ni...

Rezeki Petang Semalam @ 05/07/2022

Balik kerja tiba tiba pintu diketuk orang... Sapa la yang mengetuk pintu ni... kot hb tak kan la secepat itu sedangkan baru 10 minit tadi beliau menelefon mengatakan masih ada lagi di Shah Alam... 
Terus ku berjalan ke arah pintu...bila ku buka je pintu terjegat Alya anak Kak Ana dengan bungkusan hadiah...
"achik mama kata ni hadiah untuk anak achik yang kawen tu" kata Alya 
"oh ok...terima kasih" jawap aku...

Cantik nya 2 biji tupperware dibungkus dengan kain net biru terselit ribon juga berwarna biru...
Cantik sungguh...
Alhamdulillah..terima kasih Kak Ana...

Rezeki along di petang selasa....

Paprik Ayam Menu Hari Isnin 04/07/2022

 Hari isnin, macam biasa memang aku akan bawa bekal la kan...
Hari ni aku cuma masak paprik ayam dan juga bayam bening....
2 menu je la.....

Paprik ayam meriah dengan segala macam sayur...baru syok makan...
Bayam bening malas la aku nak ambil gambar...dok dalam periuk lagi...
Hehehe...

Yang ni roti telur untuk bekalan Alif ke sekolah. Alif tak cerewet sebenarnya..Apa je bekalan dia bawa je ke sekolah...

Roti 3 keping dan 2 biji telur.
aku buh mayo dan juga sos cili.

Kenyang la nanti Alif

Makan Di Kedai Tomyam Jalan Kebun

 Lepas habis kenduri kami ke Damansara Damai jumpa dengan penyewa untuk di serahkan perjanjian sewa. Dah selesai semuanya hb tanya lepas ni nak kemana lagi...Aku kata jom kita ke BWY Kota Kemuning nak cari balang sebab aku nak mendeko barang barang dapur aku... Nanti dah siap aku kongsikan ye... Setelah selesai hb tanya lepas ni nak kemana lagi...aku kata kita ke Banting la makan nasi Kukus Ros lama kita tak makan... tetapi dalam perjalanan nak ke sana kami melalui Jalan Kebun. Selalunya kami akan singgah makan kat sini...Nak ikutkan aku ni masih kenyang lagi makan masa kenduri tu....tapi ku turunkan juga la sebab nya Alif n hb dah tentu la lapar kan.. Masa di Damansara Damai sempat la beli kan burger daging untuk mereka....

Nasi Goreng Yala...
Nama kemainkan...tapi bila korang ke Hatyai takde pun semua ni....
Hehehe...macam ni special kat Malaysia je aku rasa....
Nasi Goreng Yala ni ada udang dan juga telur dadar yang dihiris hiris kecil...
Masa nak makan perah kan limau...sedap nya....Aku suka sangat dengan potongan cili kicap dia pedas pedas masin masam semua ada...

Maggi Goreng
Yang ni untuk Alif, Kenyang dah kot sebab dalam kereta dah makan burger kan

Keo Teow Goreng Udang
Yang ni hb punya...hb memang tak suka makan keo teow yang di buh kan dengan ayam...
Tak suka kata nya. Ayam tu rasa tawar je...
erm....senang cite kot makan je buh la seafood kan...

Gitu.....

Majlis Bertunang Anak Kak Faizah @ 03/07/2022

 Lepas je solat zohor, ku penuhi undangan ke majlis bertunang anak Kak Faizah...
Kami pergi ber3 je Aku, Emma dan juga Kak Ani...
Sampai je kat dewan rupanya tak ramai lagi orang..

Kak Faizah kata korang makan la dulu....
Sebab rombongan belah lelaki belum sampai lagi...
Ni antara menu yang kami ambil...
Banyak kan makanan nya...Kenyang kami semua sedap sampai tak leh habis bawa balik rumah...

Macam biasa...sebelum balik kami selfie selfie la dulu....
Lepas tu dalam kul 3 kami pulang kerana lepas ni masing masing ada aktiviti lain...
Terima kasih Kak Faizah Dan Abg Isa sudi jemput kami ke majlis pertunangan anak perempuan kalian...Semoga dimurahkan rezeki ye...

Sarapan Pagi Minggu 03/07/2022

 Hari sabtu malas pula aku nak pos en3 pasal masakan...
Bangun je lepas solat subuh aku terpikir apa la nak ku jadikan sarapan pagi....
Bila teringat semalam aku ke pasar ada beli sotong kembang, boleh la kalau buat nasi lemak hijau ni....
Ku rebus telur 4 biji, potong timun buat sambal sotong, masak nasi lemak pandan... 
Siap dah juadah utama. Bila teringat ubi keledek ada sikit pada nanti tumbuh pucuk baik aku buat cek mek molek dan sagu hijau pun masih ada belum digunakan lagi... ku jadi kan kuih sagu....

Menu ringkas...Kalau dah buat menu macam ni selalu nya tenghari aku jarang masak...

Kuih sagu...
Hb tanya ni kuih apa, Kuih sagu aku jawap
Aku gaul dengan kelapa kering sebab nya aku takde kelapa parut segar tu...
Rasa ok la tapi sedap lagi gaul dengan kelapa parut segar tu...

Cek mek moleh versi bulat..
Ku taburkan dengan dusting sugar nampak menarik la sikit
Hehehe....

Nasi lemak pandan

Sambal sotong kembang

Telur rebus 

Saja ku buh warna merah... Kenapa telur ni merah tanya Alif...
Saja je aku jawap... Salu nampak putih je

Jalan Di Kenanga Wholesales City (KWC)

 Hari sabtu tenghari lepas je siap masak untuk anak2 dan hb dirumah aku dan Emma ke KWC. Hajat di hati nak mencari la seluar dan juga baju zumba untuk digunakan pada 30/07/22 nanti..
Macam macam zumba ni dah la masuk kena bayar baju lagi nak dibeli memang lepas ni aku malas nak join group ni dah.... tapi apa kan daya aku dah pun membayar booking fees nya kalau tak pergi nanti burn gitu saja....

Jalan jalan makan makan kat sini dari kul 12 lebih sampai la pukul 4 baru balik.
Kami ke sini merempit je senang, malas la nak naik lrt nanti nak menapak lagi lepas tu kepanasan lagi...
Lagi pun KWC ni sebenarnya tak la jauh sangat dari rumah aku. Dah lama aku tak pergi.
Macam macam baju seluar handbeg ada di jual harga pun berpatutan je...Makan di foodcourt KWC pun sedap... Lepas ni boleh la kita repeat lagi...

Bihun Goreng Dinner Kami Malam Jumaat 01/07/2022

 Malam jumaat balik je dari membeli sayur di NSK aku terus menuju ke dapur, Masak bihun goreng je la malam ni dengan se jug kecil teh tarik. Bihun jagung hari tu masih ada lagi dalam peti sejuk ni kalau tak di masak alamat nya sehari 2 lagi memang ke tong sampah la nanti. 

Bihun goreng ni masa aku goreng air nya tak berapa kering kacau la sekerap mana pun tekstur bihun tu macam tu juga tak hancur...masih kenyal kenyal gitu... Erm... 
Bila kami makan terasa kenyal nya tu... makan sikit je masing masing dah kenyang....
Lepas ni memang tak la aku nak beli bihun jenis macam ni... Pada terbuang takde orang nak makan nanti kan....

Menu Pertama di Bulan Julai @ 01/07/2022

 Salam Jumaat....
Hari ini sudah pun memasuki bulan Julai 2022...
Bermula la ceritaku yang pertama di bulan Julai...
Menu masakan aku untuk hari jumaat.... Macam biasa menu yang cukup simple...

Ayam goreng tepung bestari...
Alif tengok wow besar nya ayam goreng hari ni....
Hehehe... selalu mama potong kecik Alif tu yang bila goreng kecik je....

Terung sambal... Last dah sayur aku dalam peti ais yang tinggal cuma cupsium dan juga karot...
Petang ni balik kerja nak singgah NSK topup sayo....

Cocktail 
Ni untuk bekalan Alif...Hari ni ada sukan di sekolah Alif tapi sukan tu diadakan di Stadium Mini Permaisuri.... Jadi jauh sikit la dari rumah ada la 1km..Alif pergi berjalan kaki je dengan Boboi... nanti ada la kawan kawan yang lain tu...Tak perlu la aku menghantar Alif ke sekolah...

Cukup la 3 saja menu untuk hari ini...
Ini pun anak anak sudah pun bersyukur diatas rezeki yang dikurniakan pada hari ini....