Mee Goreng FatBoi Pot Luck Pagi Minggu

Awal pagi aq dah pun bangun untuk menyiapkan juadah pot luck dan juga sarapan buat anak dan juga suami ku nanti...

Aq dah pun berkira kira nak masak Mee goreng Fatboi je untuk juadah potluck ku nanti....

Tadaaaaaa.... Mee goreng fatboi untuk ku bawa ke Taman Tasik Permaisuri...

Meriah dengan sayur sayuran kan...

Kot yang mana tak tahu ini lah dia mee tu

Mee Lidi ada sstgh org panggil...Jenama Fatboi...

Yang ada stok dirumah cuma perisa Oat dan juga asli...

Ini untuk bekalan my hb 

Ini untuk ku makan bersama teman teman....

Ini untuk anak anak ku..Yang ni versi kurang sayur
Jadi aq masak 2 kali la ye...
Resepi nak buat mee ni sama je macam aq buat mee sesebelum ni....
Apa apa pun Korang
Layan Je....

Sepetang Di A Famosa Freeport Outlet

Habis je latihan badminton...Aq call hb...ari ni tak masak tengah hari la...sebabnya pagi tadi ku buat spagethi carbonara masih ada lagi..Ini kerana kalau hari minggu je anak anak memang bangun lewat.

Sarapan untuk mereka selalunya dijadikan lunch je la....

Bila hb balik kami terus ke Kedai Kuning Taman Tenaga untuk makan tenghari.

Tapi Hb sorang je la mkn..aq ngn Alif masih kekenyang makan spagethi lagi.

Habis je makan ku ajak hb ke A famosa Freeport Outlet....

Hb tanya buat apa nk ke sana...

Ada la projek kami nanti.

Hehehe....

sampai je di freeport ni masa ni dh pun jam 5.00 petang...

Ada kuda ni untuk kanak2 ..

Kincir angin...

Banyak kerusi untuk berehat setelah kepenatan berjalan..

Ada juga bermacam macam gerai menjual makanan di sini 

Aq lebih suka ke A Famosa Freeport Outlet ni berbanding dengan Genting Premiun Outlet.

Mungkin sana sejuk tapi aq rasa letih untuk mencari kedai kedai disana...bertingkat kan

tetapi di sini kedai nya sebaris sahaja.. Kiri dan kanan mudah kalau kita nak berpatah balik nanti..

Sebab tu aq suka pergi petang kalau tenghari panas weh....

Masa ni sempat beli Sling Beg Kickers buat HB ku..

Hadiah hari jadi...Advance birthday la kiranya...mungkin hb nak pakai untuk next trip percutian nanti kan... Ku tahu hb memang peminat barangan jenama Kickers ni....

habis membeli kami ke Marry Brown untuk makan petang...

Habis je makan, sambung lagi membeli....

hehehe..

Dah jom balik...
Siap dah menjala serba sedikit barang barang....
Sampai rumah dalam jam 9.00 malam juga..
Di highway hujan dan ada berlaku sedikit kemalangan kecil ini membuat kan sepanjang Highway Senawang ke Seremban jem....Adaoiyai....
Apa apa pun Korang
Layan Je...

Latihan Badminton Kali Ke 3 Buat Alif

Hari minggu sabtu 18/01/20 buat kali ke 2 nya dalam tahun 2020 sesi latihan badminton untuk Alif

Diadakan di Latihan DBKL Bandar Tun Razak.

Aq memilih sesi pertama iaitu jam 10.00 pagi -12.00 tenghari...

Bersemangat Alif kali ni menjalani sesi latihan ini bersama Smashwar Academy Badminton...

Akhir t shirt seperti yang telah dijanjikan pun tiba....
Tapi t shirt untuk pakej belum dapat lagi katanya bulan 2 atau 3 nanti baru dapat..
Erm...kita tunggu je la...
Habis je latihan...
Alif : Mama bawa moto laju laju...sebab sedap kena angin...
Mama : Okeh...

Cucur Cempedak Nangka Makan Malam

Hari Jummat, Majikan ku membawa nangka ni ke pejabat.

Harum semerbak bau nya....

Tapi bila diamat - amati ini bukan nya nangka tetapi cempedak nangka.

Rasanya yang sangat manis dan mungkin sudah terlebih masak...Isi nya yang sedikit lembik...

Dapat la sorang 1 staff bawa balik sebungkus cempedak ni...ada la dalam 15 ulas sorang.

Erm....Aq apa lagi...balik je kerja terus la melakukan operasi kot tak sayang je nanti cempedak ni nanti takde orang nak habis kan....

Ni cucur cempedak nangka yang dah siap ku goreng....

Sepiring cucur cempedak ni aq makan bersama my hb...
Nescafe semug untuk my hb...
Aq x mo la kang malam tak leh nk tido lak kan...
hehehe...
Cucur ni sedikit makan minyak kerana dah terlebih masak (ranum)
Meh layan resepi cara aq ye...

Resepi Cucur Cempedak

~ 1 cawan tepung gandum

~ 1 1/2 cawan tepung beras

~ 1 biji telur ayam

~ 1 sudu kecil garam

~ 1 sudu kecil serbuk kunyi (nak bagi warna kuning)

~ Air secukupnya...

Campur kan semua bahan dan masuk kan isi cempedak...

Goreng sehingga kekuning kuningan.

Pulut Durian Vs Pulut Ikan Masin

Kebetulan durian masih ada berbaki dalam 10 ketul, ku buat pulut durian untuk makan malam semalam. Balik je kerja ku ke kedai mencari beras pulut dan juga santan kotak....

 Pulut Durian untuk my HB & Alif...

 Pulut Ikan Masin untuk aq...

Dah lama tak pekena pulut ikan masin ni sebenarnya...

Pulut yang ku masak dengan teknik tanak...

Hehehe...

Layan.....

Resepi Pulut Durian
~ Pulut

~ Isi Durian

~ Santan kotak ( ku letak ais panas di bancuh bersama secubit garam dan santan..kacau)

~ Gula

Cara Tanak Beras Pulut (Cara Aq)

~ Beras pulut di cuci (Ku guna pulut susu)

~ Sukat level beras ke dasar periuk

~ Sukat air dari dasar beras (separuh je dari sukatan beras ke dasar periuk tu)

~ Ku guna rice cooker je...mudah dan cepat..hehehe

 ** Beras ke dasar periuk 1 inci

 ** Air dari dasar beras pula 1/2 inci

Bubur Kacang Hijau Campur Durian

Di pagi isnin ku gigih memasak seperiuk kecil bubur kacang hijau bersama durian..

Durian ni semalam my Hb belanja makan di kawasan rumah saja...

Ku ambil sedikit untuk di jadi kan bubur....

Tadaaaaaa....
Kacang hijau memang aq dah rendam awal awal lagi supaya cepat empuk masa merebus dan menjimat kan masa kan.....

Resepi Kacang Hijau Bersama Durian

~ 250 gram kacang hijau (rendam)

~ 1 kotak kecil santan

~ 5 sudu gula (aq x suka manis)

~ secubit garam

~ air secukupnya

~ 5 ulas durian.

Cara - cara

~ Rebus kacang hijau bersama air sampai empuk

~ Masukkan garam dan gula

~ Masukkan santan

~ Masukkan durian

~ Siap...

Sebabkan aq takde stok daun pandan...aq tak letak la ye...

Sarapan Di Pagi Isnin

Selamat Pagi Isnin 13/01/2020..

Aq memang selalu bersarapan pagi di rumah sahaja sebelum ke tempat kerja.

Bagi aq mudah sampai je pejabat terus mulakan tugas...

Aq lebih suka sarapan yang simple je & sihat...

hehehehe...

Menu sarapan pagi ku...

Tak lupa Kopi Essenso bersama denga Susu Sunlac...

Sepinggan buah

Buah Naga

Buah Nenas

Buah Lai

Buah Anggur...

Bubur Kacang Hijau bersama durian....
Mudah kan sarapan pagi ku...
Kena la bangun awal pagi untuk menyediakan nya..jangan la pula last minit memang terkejar kejar la jawap nya...
Layan..

JJCM @ Restoran Teman U Tanjung Malim

Petang sabtu nya pula kami ke Tanjung Malim.
Punya la lapar maklum la selepas je habis latihan badminton tu, tak makan pun tengahari.
Kami plan makan di Restoran Teman U je berhadapan dengan Taman Universiti sebelah Kampus Lama Upsi.

Yang ni ku order Set B - RM20.00

Set B ada - Nasi Putih 2, Tomyam Campur, Daging Masak Merah, Kailan Ikan Masin (ku tukar ke kangkung) Telur dadar 2 biji, Sambal belacan..

Tambah Sup Tulang - RM8

Nasi Putih 2 - RM3.00

Diantara menu yang terdapat di sini.
Rasa memang sedap.
Selalu juga la aq makan disini cuma baru nak bercerita je hari ni....
Hehehe...
Apa apa pun Korang
Layan Je...

Latihan Badminton Di Pagi Minggu

Setelah 2 bulan tidak menjalani latihan badminton bersama dengan SmashWar Academic, 

hari ini 11/01/20 ialah hari ke 2 latihan. Yang pertama pada 17/11/19.

Alif kata dia pun dah lupa teknik teknik permainan tersebut...

Erm..... Latihan bermula jam 11.00 pagi habis jam 1.00 petang...

Lari keliling court sebanyak 5 pusingan.

Teknik Smash...

Di antara pelajar-pelajar tersebut berumur dari
7 tahun hingga 12 tahun...
Latihan ini dijalankan di Gelangan Badminton DBKL Bandar Tun Razak.
Erm... Layan....

Mee Goreng Ramen Untuk Sarapan Pagi Alif

Malam sebelum tidur, Alif tanya...

Alif : Mama, ada mee tak

Mama : Ada...

Alif : Boleh tak esok mama goreng kan mee untuk Alif...

Mama : Ok...

 Ini la mee goreng ramen untuk Alif...

 Kalau nak tahu ini la ni mee ramen tu jenama Vit's

Dalam 1 bungkus ni ada 3 pack kecil.

Untuk Alif ku goreng 1 pack kecil je...

 Mee goreng ni Alif makan bersama dengan segelas susu..

Kenyang la dah tu...Siap makan..jom p sekolah...

Resepi Mee Goreng Ramen

~ sebungkus mee 

~ 1 biji bawang putih (dicincang)

~ 1 sudu cili kisar

~ 1 sudu sos tiram

~ 1 sudu sos cili + bwg putih

~ 1 sudu kicap pekat

~ 1 sudu stock ayam maggi

~ 1 sudu gula

~ 1 batang sosej, 5 biji chicken ball, 3 biji fish ball

~ 1 biji telur

Cara - Cara

~Tumis bwg putih, 
~ Masuk kan segala sos - sos tu
~ Masuk kan ball
~ Letak 1/2 cawan air
~ Masuk kan mee
~ Pecah kan telur
~ Kacau sampai sebati

Lempeng Pisang Buat Mereka Yang Tersayang

Balik je kerja semalam daku gigih buat kan mereka lempeng kelapa.. 

Jadi la buat makan malam.. My HB & My Booolat tak kisah pun apa yang ku masak..Lagi lagi lempeng pisang ni memang kegemaran my HB....

 Lempeng pisang di makan bersama secawan milo kosong suam...

Me... tengok je la.... huhuhuhu....

 3 Biji pisang montel yang nak ku clear kan stock nya....

 Ku lenyek guna garfu je 

 Dah siap

 Ku campur 4 sudu tepung gandum, secubit garam, 1/2 sudu kecil soda & baking powder & 1/2 cawan susu low fat

 Kacau sebati

 Non stick pan yang ku oles dengan planta...

 Buat kecil2 dapat la sekali masak 2 biji...

Jimat masa aq.....

 Bau sungguh semerbak harum...

Menarik perhatian Alif ke dapur...untuk melihat apa yang mama dia buat....

hahahaha...

Tadaaaaaaaaaa....

Siap lempeng pisang ku bersama milo kosong untuk mereka yang ku sayang...

Meh ku kongsi kan resepi disini ye....

Lepas ni bersiap lak ku nak ke Zumba di Kompleks Bandar Tun Razak....

Layan......

Resepi Lempeng Pisang Lembut

~ 3 biji pisang

~ 4 sudu tepung gandum

~ 1/2 Cawan susu ( ku guna susu low fat)

~ 1/2 sudu kecil Soda bikarbonat

~ 1/2 sudu kecil baking powder

~ secubit garam

~ Gaul kan sebati..

~ Non stick pan di oles dengan planta...bakar...

~ P/s Aq tak letak gula sebab rasa pisang tu pun dah cukup manis

 Kurang kan manis dalam makan....lebih kan manis dalam senyuman

 heheheh.....